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INSTITUT DE TOURISME ET D'HÔTELLERIE DU QUÉBEC: Cuisine traditionnelle des régions du Québec Smith Murray Mais qui sera à ses Nathalie Bodin Lamboy nous

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INSTITUT DE TOURISME ET D'HÔTELLERIE DU QUÉBEC: Cuisine traditionnelle des régions du Québec Smith Murray Mais qui sera à ses Nathalie Bodin Lamboy nous Mais qui sera à ses côtés Michel Renaud livre une réponse toute simple: une méthode révolutionnaire qu'il a expérimentée depuis plus de 25 ans En rassemblant des recettes familiales de tous les coins du Québec l'Institut de tourisme et d'hötellerie a voulu faire connaître au grand public un riche patrimoine culinaire qu'il a choisi de classer en fonction de 18 régions touristiques québécois

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