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Manutea Quintescence 59,9° Blanche Il bénéficie d’une fermentation malo-lactique Le vin est couleur

Name: Manutea Quintescence 59,9° Blanche Il bénéficie d’une fermentation malo-lactique Le vin est couleur
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Manutea Quintescence 59,9° Blanche Il bénéficie d’une fermentation malo lactique Le vin est couleur Il bénéficie d’une fermentation malo lactique complète de chêne et de prune Les explorateurs européens ont d’ailleurs exporté cette canne baptisée O’Tahiti vers les Antilles et la Réunion où elle devient la principale canne sucrière durant le XIXème siècle La canne à sucre est originaire de Nouvelle Guinée et a été introduite en Polynésie entre 500 et 1100 de notre ère au gré des migrations des peuples océaniens

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